كل بيعة بتنزل لوحدها
الأوردر بيكتب قيد متوازن على شجرة حساباتك، والمرتجع بيكتب قيده هو. الدفتر بيتبني من الخدمة، مش بيتكتب من شيت بعد أسابيع.
برنامج حسابات مطاعم في مصر
Plato بينزّل قيد متوازن لكل بيعة ولكل مرتجع، ويطابق اللي البوابة دفعته فعلاً، ويجمّع كل الفروع في قائمة أرباح واحدة. قيد مزدوج حقيقي — مش تقرير مبيعات بإجمالي تحت.

Plato بيعمل إيه في الحسابات؟
Plato هو طبقة الحسابات في نظام تشغيل مطاعم مصمم لمصر. كل أوردر وكل مرتجع بينزّل قيد يومية متوازن على شجرة حسابات حقيقية. القوائم المالية والتسويات وورديات الخزنة والفترات الضريبية وتجميع الفروع كلها بتقرا من نفس القيود — فآخر الشهر بيبقى مراجعة، مش إعادة بناء.
من الأوردر للدفتر
حسابات المطاعم بتضيع في المسافة بين الدرج والدفتر. Plato بيقفل المسافة دي لأنه بيكتب القيد في نفس اللحظة اللي الفلوس اتحركت فيها.
الأوردر بيكتب قيد متوازن على شجرة حساباتك، والمرتجع بيكتب قيده هو. الدفتر بيتبني من الخدمة، مش بيتكتب من شيت بعد أسابيع.
القيد اللي المدين فيه مش قد الدائن بيترفض من الأول، والسطر الواحد ماينفعش يشيل مدين ودائن مع بعض. النظام مش هيمسك دفتر مش متوازن.
إلغاء القيد بينزّل قيد عكسي بالمدين والدائن مقلوبين، والقيد الأصلي بيفضل مكانه. يعني التاريخ بيفضل موجود بعد التصحيح.
قائمة أرباح مجمّعة، ومقارنة وترتيب بين الفروع، وتحويلات بين الفروع، وتوزيع مصاريف الإدارة — دفتر واحد لمطابخ كتير.
| الحساب | مدين | دائن |
|---|---|---|
| الخزنة | 480.00 | — |
| إيراد المبيعات | — | 429.00 |
| ضريبة القيمة المضافة | — | 51.00 |
| الإجمالي | 480.00 | 480.00 |
المدين قد الدائن، فالقيد بينزل.
التوازن قبل القيد
المدين والدائن بيتجمعوا ويتقارنوا وقت كتابة القيد. لو مش متساويين، القيد بيترفض والرقمين بيتقالوا. القاعدة دي هي الفرق بين دفتر حسابات وقايمة عمليات.
قدام لخبطة آخر الشهر
أغلب المطاعم بتطلع حسابات في الآخر. السؤال هو قضيت قد إيه من السنة وإنت مش عارف.
| الوظيفة | ملف مبيعات للمحاسب | Plato |
|---|---|---|
| القيود | بتتكتب بعد أسابيع | بتنزل مع الأوردر اللي عملها |
| التوازن | بيتكتشف وقت المراجعة | بيترفض وقت الكتابة |
| التصحيح | سطور بتتعدّل أو تتمسح | قيود عكسية والأصل محفوظ |
| التسويات | إجمالي البنك مقابل تخمين | المتوقع مقابل الواصل، ومطابقة |
| الفروع | تجميع بالإيد | قائمة مجمّعة ومقارنة وترتيب |
| إقفال الفترة | لما الملف يخلص | بيتقفل ويتقفل بالمفتاح بتاريخ |
متظبط على اللي ماسك دفاترك
شوف قائمة الأرباح من غير ما تستنى حد. القوائم بتقرا من قيود الخدمة كتبتها بالفعل، فالرقم محدّث بطبيعته.
اشتغل على شجرة حسابات حقيقية بقيود يومية ودفتر أستاذ وفترات مالية وتصدير — بدل ما تعيد بناء مطعم من الإيصالات.
جمّع الفروع في قائمة واحدة، رتّبهم قدام بعض، حرّك المخزون والتكلفة بينهم، ووزّع مصاريف الإدارة بقرار واضح.
تشغّل دفاترك إزاي
مش بتنقل سنين تاريخ في أول يوم. إنت بتوجّه خدمة النهاردة على شجرة حسابات.
ابدأ بشجرة حسابات مطاعم وعدّل عليها، بدل ما تصمّم واحدة من شاشة فاضية.
الأوردرات والمرتجعات بتكتب قيودها وهي شغالة، على الحسابات اللي لسه ظابطها.
قارن اللي البوابة سوّته باللي كان متوقع، واحسم الفرق بقرار مش بسكوت.
اقفل الفترة واقفلها بالمفتاح لما تخلص، علشان أرقام شهر اتقدّم ماتتغيّرش بعدين.
أسئلة عن حسابات المطاعم
قيد مزدوج حقيقي. كل قيد متكوّن من سطور مدين ودائن على شجرة حسابات، والطرفين بيتجمعوا ويتقارنوا قبل قبول القيد، والقيد غير المتوازن بيترفض والرقمين بيتقالوا.
الترحيل تلقائي. قفل الأوردر بيكتب قيده، والمرتجع بيكتب قيده هو، فالدفتر بيتبني من الخدمة مش بيتكتب بعدها.
إلغاء القيد بينزّل قيد عكسي بالمدين والدائن مقلوبين، والقيد الأصلي بيفضل مكانه. التصحيح بيتضاف، فمسار المراجعة بيفضل كامل.
أيوه. Plato بيسجّل المتوقع من التسوية قدام اللي وصل فعلاً، ويطابق الاتنين، ويخلّي الباقي يتقفل بقرار مش بفجوة ساكتة.
أيوه. الفروع بتتجمّع في قائمة أرباح واحدة، وتتقارن وتترتب قدام بعض، ومعاها تحويلات بين الفروع وتوزيع مصاريف الإدارة.
Plato بيمسك الدفتر ويطلّع القوائم ويصدّر الداتا. محاسبك بيراجع ويستشير ويقدّم من دفاتر محدّثة أصلاً، بدل ما يعيد بناءها من الإيصالات الأول.
شوفه على أرقامك إنت
احجز جولة بفروعك وقنوات الدفع بتاعتك والحسابات اللي بتقيس عليها فعلاً.
ابعتلنا بياناتك، وهنجهزلك Demo بلغتك وعلى منيو مطعمك خلال يوم عمل.