Skip to content
Plato

برنامج ويتر لمطاعم مصر

خد الأوردر وإنت واقف عند الضيف.

الأوردر بيتفتح على الترابيزة وبيروح للمطبخ من الصالة على طول. الويتر بيدخل بكود على جهاز مشترك، فالأوردر بيسجّل مين خده من غير ما حد يشيل حساب خاص بيه.

جرّبه بداتا تجريبية
شاشة الويتر في Plato وبتبيّن أوردرات الترابيزات
  • الأوردر على الترابيزة
  • دخول بكود لكل ويتر
  • بيروح للمطبخ على طول
  • الجاهز بيظهر للصالة

برنامج الويتر ده إيه؟

نص الصالة من نفس الأوردر.

شاشة الويتر مش نظام تاني. بتفتح أوردر على ترابيزة، وبتضيف عليه أصناف، وبتطلبها للمطبخ — نفس الأوردر اللي الكاشير هيقفله ونفس اللي المطبخ شايفه. اللي بيتغير هو مين ماسك الجهاز ومسموح له يعمل إيه بيه.

من الترابيزة للمطبخ

لفات أقل، وأصناف منسية أقل.

المشوار من الترابيزة للكاشير هو اللي بتضيع فيه الأوردرات وتقع منه الإضافات ويتأخر بيه المطبخ. لما تشيل المشوار، بتشيل المشكلة.

01

الأوردر بتاع الترابيزة

الأصناف بتتضاف على أوردر مفتوح على ترابيزة، فأكل المجموعة بيفضل مع بعضه طول الخدمة ووقت التقسيم ولحد الفاتورة.

02

اطلب من الصالة

إرسال الأصناف بيفتح تذكرة عند المحطة اللي بتطبخها. المطبخ بيبدأ والويتر لسه واقف عند الترابيزة، مش بعد ما يرجع.

03

كود، مش حساب

الويترية بيدخلوا على جهاز مشترك بكود، فالأوردر بيسجّل مين خده من غير جهاز شخصي ولا باسورد في الصالة.

04

الأكل الجاهز بيلاقي ترابيزته

اللي المطبخ بيعلّمه جاهز بيظهر للصالة، فالرَنَر بياخد الأطباق لأنه شايفها، مش لأن حد زعّق.

ترابيزة 12مفتوحةترابيزة توضيحية
الويتر
هاني
أصناف اتطلبت
6
اتفتحت
20:12
المرحلة
الأطباق الرئيسية

الترابيزة والويتر والمطبخ كلهم بيبصوا على أوردر واحد.

أوردر واحد، شاشتين

الويتر والمطبخ مش بيراجعوا ورا بعض.

الأوردر اللي الويتر بيفتحه هو اللي المطبخ بيستلمه والكاشير بيقفله. إضافة صنف وطلب مرحلة وتعليم الأكل جاهز كلها خطوات على نفس السجل، فالصالة والپاس عمرهم ما يكون عندهم نسختين للترابيزة.

  • أوردرات بتتفتح على الترابيزة من الصالة
  • الأصناف بتتطلب للمحطة اللي بتطبخها
  • الويتر متعرّف بكود على جهاز مشترك
  • الجاهز مكتوب قدام الصالة تجري بيه

قدام النوتة

أكتر من خط إيد ومشوار.

النوتة شغالة. بس بتكلفك لفة في الصالة لكل أوردر، والمطبخ هو اللي بيدفع تمن التأخير.

الوظيفةنوتة وكاشيرPlato
إدخال الأوردربيتكتب وبعدين بيتكتب تانيبيتدخل مرة، على الترابيزة
بداية المطبخبعد ما ترجعمع طلب الأصناف
الإضافاتبالذاكرةمتعلقة بالصنف
مين خد الأوردرخط الإيدكود الويتر على الأوردر
الأكل الجاهززعيقمكتوب قدام الصالة
تقسيم الفاتورةبيتكتب تاني في الآخرالأوردر عارف ترابيزته أصلاً

متظبط على الصالة اللي بتشغّلها

تلات صالات، نفس فكرة الأجهزة.

01

خدمة كاملة

المراحل بتتطلب لما الترابيزة تجهز لها، والأوردر متعلق بالترابيزة من أول مشروب لحد الفاتورة.

02

صالات كاجوال زحمة

الأجهزة المشتركة والدخول بكود معناهم إن أي ويتر ياخد أي جهاز من غير ما حساب شخصي يعطّل الدوران.

03

كافيهات بخدمة ترابيزات

خد الأوردر على الترابيزة وسيب الكاونتر يقفله، من غير ما الضيف يقف في الطابور مرتين.

تشغّل الصالة عليه

أربع خطوات للأوردر على الترابيزة.

برنامج الويتر بيشتغل على الأجهزة اللي عندك وعلى المنيو اللي الفرع بيبيعه أصلاً.

  1. 1

    اظبط الصالة

    حدد الترابيزات اللي الفرع فيه فعلاً علشان الأوردرات يبقى ليها مكان تنتمي له.

  2. 2

    إدي الفريق أكواد

    كل ويتر بياخد كود للأجهزة المشتركة، ودوره هو اللي بيحدد يعمل إيه.

  3. 3

    افتح واطلب

    افتح أوردر على الترابيزة، ضيف الأصناف، واطلبها للمطبخ من الصالة.

  4. 4

    اجري بقايمة الجاهز

    تابع اللي المطبخ بيعلّمه جاهز واجري بيه وهو سخن.

أسئلة عن برنامج الويتر

اللي مديرين الصالة بيسألوه الأول.

صفحات مرتبطةالشاشات اللي على جنبي الويتر:شاشة مطبخ للمطاعمنظام نقاط بيع للمطاعم
كل ويتر محتاج جهاز خاص بيه؟

لأ. الأجهزة مشتركة والويترية بيدخلوا بكود، فالجهاز يعدّي بين الفريق والأوردر برضه بيسجّل مين خده.

المطبخ بيشوف الأوردر فوراً؟

أيوه. طلب الأصناف من الصالة بيفتح تذكرة عند المحطة اللي بتطبخها، فالتحضير بيبدأ من غير المشوار للكاشير.

ده نظام منفصل عن الكاشير؟

لأ. شاشة الويتر بتفتح نفس الأوردر اللي الكاشير بيقفله والمطبخ بيحضّره. فيه سجل أوردر واحد، بيتشاف من أماكن مختلفة.

أقدر أتحكم في اللي الويتر مسموح له يعمله؟

أيوه. الصلاحية بتيجي من الدور المعيّن للشخص ده في الفرع ده، فحاجات زي الإلغاء ممكن تفضل مع المدير مش مع الصالة كلها.

الصالة بتعرف إن الأكل جهز إزاي؟

اللي المطبخ بيعلّمه جاهز بيظهر كقايمة للصالة، فالرَنَر يشتغل على المستني عند الپاس بدل ما يستنى ندا.

الأوردر بيفضل مربوط بالترابيزة؟

أيوه. الأوردر بيتفتح على الترابيزة، فالأصناف بتفضل مع بعضها للخدمة وللفاتورة في الآخر.

شوفه على صالتك

حط الأوردر في إيد الويتر.

احجز جولة بخريطة صالتك وطريقة خدمتك والترابيزة اللي دايماً بتاخد وقت.

جولة 30 دقيقة

شوف Plato على منيو مطعمك.

ابعتلنا بياناتك، وهنجهزلك Demo بلغتك وعلى منيو مطعمك خلال يوم عمل.

  • بنرد عليك في يوم عمل واحد.
  • الجولة بقائمتك، باللغة بتاعتك.

بإرسال النموذج، أنت موافق على سياسة الخصوصية.