اعمل الأسبوع، مش اليوم
الورديات بتتعمل وتتعدّل أسبوع بأسبوع، فالجدول يبقى خطة تبص عليها مش قرارات فردية بتتاخد تحت ضغط.
برنامج إدارة عمالة المطاعم
اعمل ورديات الأسبوع، وخلّي الفريق يسجّل حضوره بكود على جهاز مشترك، واقرا الساعات لكل موظف وكل دور قبل ما المرتبات تتحسب.

إدارة العمالة بتغطي إيه؟
Plato ماسك ورديات الأسبوع، والحضور والانصراف عليها، والساعات اللي بتطلع في الآخر. ولإن الموظفين متعيّنين على فروع وأدوار، نفس السجل بيحدد يفتحوا إيه على الشاشة وليهم كام آخر الفترة.
من الجدول للمرتبات
العمالة هي التكلفة اللي أغلب المطاعم بتديرها بالإحساس. وبتبقى قابلة للإدارة أول ما الساعات المجدولة والفعلية يقعدوا جنب بعض.
الورديات بتتعمل وتتعدّل أسبوع بأسبوع، فالجدول يبقى خطة تبص عليها مش قرارات فردية بتتاخد تحت ضغط.
الفريق بيسجّل حضوره وانصرافه بكود على جهاز مشترك. محدش محتاج حساب شخصي، والحالة الحالية بتوريك مين موجود فعلاً.
الساعات بترجع لكل موظف ومجمّعة بالدور، ومعاها اتجاه أسبوعي — فتشوف التكلفة في المطبخ ولا في الصالة قبل ما تغيّر أي حاجة.
الناس بتتعيّن على فروع بدور، والتعيين ده هو اللي بيدّي الصلاحية. واللي بيشتغل في مكانين مش محتاج حسابين.
الجدول هو اللي خططته. الحضور هو اللي حصل.
المخطط قدام الفعلي
الورديات المجدولة بتديك الساعات المفروضة للأسبوع. والحضور بيديك الساعات اللي حصلت فعلاً. وقراءتهم مع بعض هي اللي بتحوّل العمالة من مفاجأة شهرية لقرار أسبوعي.
قدام الجدول المطبوع
الجدول الورق بيقولك اللي كان مفروض يحصل. ومعندوش أي كلام عن اللي حصل.
| الوظيفة | جدول ورق ونوتة | Plato |
|---|---|---|
| الجدولة | بتتكتب من أول كل أسبوع | أسبوع ورديات تقدر تعدّله |
| الحضور | إمضا، يمكن | حضور وانصراف بكود |
| مين موجود دلوقتي | قوم وشوف | حالة حالية لكل موظف |
| الساعات | بتتعد آخر الشهر | لكل موظف ولكل دور |
| الاتجاه | مش موجود | ساعات أسبوعية عبر الفترة |
| الصلاحية | مفاتيح وثقة | تعيين بدور وفرع |
متظبط على طريقة تشغيلك
جدول مستقر مابيتغيرش كتير، وحضور يأكده، وساعات جاهزة لما المرتبات تيجي.
أسابيع متبنية على الساعات اللي بتزحم فعلاً، وساعات فعلية توريك الخطة صمدت ليلة الخميس ولا لأ.
شخص واحد متعيّن على أكتر من مكان، وليه دور في كل واحد — والساعات برضه بتتجمع صح.
تشغّل الفريق عليه
ابدأ بالناس اللي شغالة عندك أصلاً وبالأسبوع اللي كنت هتكتبه على السبورة برضه.
اعمل الموظفين وعيّنهم على الفروع اللي بيشتغلوا فيها، وبالدور اللي بياخدوه في كل فرع.
اعمل ورديات الأسبوع الجاي وعدّلها لما الخطة تتغير.
الفريق بيسجّل حضوره وانصرافه بكود، فالحضور بيتسجّل من غير حسابات شخصية.
راجع الساعات بالموظف وبالدور، وقارنها باللي جدولته.
أسئلة عن إدارة العمالة
بيسجّلوا حضور وانصراف بكود على جهاز مشترك، فمحدش محتاج حساب شخصي ولا موبايل، والحالة الحالية بتوري مين في الوردية دلوقتي.
أيوه. الورديات بتتعمل وتتعدّل بالأسبوع، فبتبني الجدول كخطة مش كقرارات متفرقة.
أيوه. الساعات بترجع لكل موظف ومجمّعة بالدور، ومعاها اتجاه أسبوعي، فتعرف تكلفة العمالة بتتحرك في المطبخ ولا في الصالة.
الموظفين بيتعيّنوا على فروع وبدور لكل فرع، فالشخص الواحد يشتغل في أكتر من مكان من غير حسابات منفصلة.
نفس التعيين اللي بيحط الشخص على فرع شايل كمان دوره، والدور هو اللي بيدّي الصلاحيات على الشاشات اللي بيستخدمها.
Plato بيطلّع ملخص المرتبات وتفصيل الساعات وراه، لكل موظف ولكل دور، فأرقام الفترة بتيجي من حضور متسجّل مش من إعادة تجميع آخر الشهر.
شوفه على جدولك
احجز جولة بفريقك الحقيقي وأزحم ورديات عندك ورقم العمالة اللي مش شايفه دلوقتي غير بعد فوات الأوان.
ابعتلنا بياناتك، وهنجهزلك Demo بلغتك وعلى منيو مطعمك خلال يوم عمل.